安全吃®食谱(对过敏友好,搜索过敏原)
注释|没有
Pina Colada Pie
速度Pina Colada Pie
avg。评级为5
2票。
类别:派
食谱创建者:Kathy Przywara
2 pkgs无味的明胶
2杯菠萝汁
2/3杯糖
1 15盎司罐头椰奶
1 9英寸Graham Cracker Pie Crust
制作
全麦饼干地壳并放在一边冷却。该食谱可与常规或无麸质谷物饼干配合使用。
在1/2杯菠萝汁中软化明胶。将剩余的果汁加热到沸腾,然后倒在软化的明胶上。搅拌直至一切溶解。加糖并搅拌直至溶解。加入椰奶并搅拌均匀。冷藏几个小时,直到几乎设定。这可能会分为层 - 没关系。使用手动搅拌机,高速打击直至光滑蓬松。倒入准备好的Graham Cracker外壳中。撒上保留的面包屑。 Refrigerate until set.
这种馅料也可以用作布丁/慕斯类型的甜点。只需鞭打,放入单独的甜点杯并冷藏直到凝固。玻璃冻糕眼镜中的“层”也看起来不错。用混合物填充帕菲特杯,并固定。不要鞭打。
版权所有©2002 Kathy Przywara。版权所有。此食谱的版权由原始食谱创建者保留。如果您想在印刷或在线的其他地方发布此食谱,请与我们联系以了解如何获得许可。
尚未尝试使用素食/犹太明胶。
可以使用自制椰奶代替罐头。
请勿使用新鲜的菠萝汁,因为它含有一种酶,可抑制明胶的凝固。
椰子:尽管由FDA归类为树坚果,但椰子不是常见的过敏原,与树坚果无关。如果你有
树坚果过敏,请咨询您的医生,以了解您是否需要避免椰子。
牛奶和大豆取代:替代无乳制品饮料和产品将在大多数食谱中起作用。了解更多有关
牛奶取代和
大豆取代。
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